Chuyện nghề, chuyện quà
Những câu chuyện đằng sau các món quà quê mà Chợ Quê Tôi mang tới tay bạn — người làm ra chúng, nghề họ giữ, và vì sao chúng đáng được trao tay nhau.
Miến cua và nem cua bể Hải Phòng — hai món ăn hết một con cua
Cách gỡ thịt cua sạch, nấu miến cua bằng nước dùng mai cua, gói nem cua bể vuông và rán hai lửa cho giòn lâu. Công thức 4 người, làm trước cho mâm 2/9.
Chuyện đằng sau chiếc bánh
Người giữ nghề, chuyện họ kể, và vì sao một hộp bánh không chỉ là món hàng.
Hộp bánh đi thay mình — mười lăm giây quyết định một món quà Trung thu
Người nhận quà không nhìn thấy nhà máy. Họ chỉ có mười lăm giây. Cách chọn và cách trao một hộp bánh Trung thu để nó nói hộ được…
Vì sao Chợ Quê Tôi chọn bán bánh Bảo Minh — chuyện của một người làm du lịch quay về đứng cạnh nghề truyền thống
Tôi làm du lịch và dạy bán hàng. Đây là lý do tôi mở một cái chợ, rồi đi tới tận nhà máy trước khi nhận bán một hộp bánh Trung…
Chuyện nghề phố Hàng Than — vì sao một hộp bánh cổ truyền đắt hơn bánh làm hàng loạt
Năm khoản tiền nằm trong một hộp bánh Trung thu cổ truyền, kể từ buổi tôi vào nhà máy Bảo Minh — và bốn thứ cần nhìn khi cầm bất…
Người giữ “hạt ngọc trời” của Hà Nội — chuyện tôi gặp Nghệ nhân Ngô Thị Tính và chiếc bánh Tự hào Việt Nam
Tôi gặp nghệ nhân Ngô Thị Tính tại nhà máy Bảo Minh, nghe chuyện Quốc Cốm, hộp bánh in hình bản đồ Việt Nam và chiếc bánh Trung…
Hiểu cho đúng trước khi mua
Đọc xong là chọn được hộp, đọc được nhãn và biết cách tính ngân sách cho cả cơ quan.
Bảy mươi năm Bảo Minh — kiểm chứng một thương hiệu bằng những thứ tra được, không bằng lời quảng cáo
Nghề từ năm 1955 trên phố Hàng Than, Nghệ nhân Quốc gia, cửa hàng trong Khu di tích Phủ Chủ tịch, sự kiện 70 năm thương hiệu xưa…
Bên trong xưởng bánh Bảo Minh — vì sao chiếc bánh biếu được phải bắt đầu từ chỗ không ai nhìn thấy
Xưởng bánh Bảo Minh qua ống kính VTV1, 38 số tự công bố sản phẩm, công văn gửi Sở Công Thương Hà Nội và một quyết định hiếm gặp —…
Doanh nghiệp mua bánh Trung thu biếu tặng cần chuẩn bị gì — checklist 7 bước và cách tính ngân sách theo đầu người
Hoá đơn VAT, in logo, lịch giao nhiều địa chỉ, cách tính ngân sách theo đầu người và thang chiết khấu theo số lượng — checklist 7…
Bánh nướng và bánh dẻo khác nhau ở đâu — và trong nhà ai nên ăn loại nào
Bánh nướng và bánh dẻo khác nhau ở khâu làm chín, ở vỏ, ở nhân và ở hạn dùng. Bảng so sánh đầy đủ, gợi ý cho người lớn tuổi, trẻ…
Đọc nhãn hộp bánh Trung thu thế nào để biết bánh có thật sự tươi — 7 mục phải nhìn
Hạn sử dụng không nói lên bánh có tươi hay không — ngày sản xuất mới nói. Hướng dẫn đọc đủ 7 mục trên nhãn hộp bánh Trung thu và…
Chọn hộp bánh Trung thu biếu ai thì hợp — bảng chọn theo 5 nhóm người nhận
Biếu sếp, đối tác, bố mẹ, nhà chồng hay nhân viên nên chọn hộp bánh Trung thu thế nào — 3 câu hỏi trước khi chọn, bảng gợi ý theo…
Đặt bánh Trung thu Bảo Minh 2026 — chín mẫu hộp, ba bộ ghép sẵn và bảng chiết khấu cho đơn doanh nghiệp
Chín mẫu hộp bánh Trung thu Bảo Minh chính hãng từ 315.000đ đến 1.900.000đ, giá đã gồm VAT. Ba bộ ghép sẵn, tám bậc chiết khấu…
Bài khác
Hấp cua không rụng càng, và ba lỗi làm con cua nhạt nước
Cua rụng càng khi hấp là do nó giãy. Ba cách làm cua bất động trước khi gặp nhiệt, bảng thời gian hấp theo cỡ con và ba lỗi khiến…
Cua thịt và cua gạch khác nhau ở đâu — nhìn yếm, bấm yếm, soi đèn
Cua thịt và cua gạch không phải hai loài. Hiểu đúng chỗ đó rồi thì nhìn yếm, bấm yếm, soi đèn là biết con nào có gạch, con nào…
Phân biệt cua Cà Mau và cua tỉnh khác — vì sao nhìn bằng mắt không đủ
Nhìn mai, nhìn gai, nhìn lông chân có ra được cua Cà Mau không? Em nói thật là không. Đây là thứ kiểm được thay cho con mắt.
Chọn cua biển khoẻ, chắc thịt — chín phép thử chị tự làm trước mặt người bán trong một phút
Chín phép thử chọn cua biển khoẻ và chắc thịt, làm ngay tại quầy trong một phút. Có bảng dấu hiệu đạt và dấu hiệu bỏ để chụp mang…
Mâm hải sản 2/9 cho nhà đông người — mua bao nhiêu là đủ, và thứ gì mang đi chơi được
Bảng tra số cân cua, tôm, cá theo số người cho mâm 2/9. Vì sao hàng sống không hợp mang đi chơi xa, và mốc đặt hàng cuối cùng để…
Khi bạn đã sẵn sàng đặt
Chín mẫu hộp bánh Trung thu Bảo Minh chính hãng, ba bộ ghép sẵn và bảng chiết khấu cho đơn doanh nghiệp.
Xem bảng giá và đặt bánhHỏi nhanh qua Zalo