Cua Cà Mau còn sống khi tới tay bạn
Cua chuyển từ Cà Mau ra, nuôi giữ trong hệ thống bể tại Hà Nội của nhà cung cấp. Có đơn mới vớt — không phải cua đã yếu nằm sẵn trong thùng xốp.
Năm dòng đang có
Cua là hàng tự nhiên nên trọng lượng từng con chênh nhau trong khoảng đã ghi — chợ chọn con sát nhất với yêu cầu của bạn. Giá thay đổi theo ngày và theo con nước, nên chợ báo giá của đúng ngày bạn đặt thay vì treo một mức giá cũ trên trang.
Cua thịt Y3
0,30 – 0,44 kg/con
Cỡ nhỏ nhất, hợp bữa cơm gia đình 2–3 người.
Cua thịt Y5
0,45 – 0,64 kg/con
Cỡ bán chạy nhất — vừa bữa cho gia đình 4 người.
Cua thịt Y7
từ 0,65 kg/con
Cua to đẹp mâm, dùng khi đãi khách.
Cua gạch
từ 0,30 kg/con
Gạch đầy, dòng ngon nhất — hay được chọn làm quà biếu.
Càng cua
túi hút chân không
Rang me, nấu lẩu, trữ tủ ăn dần.
Gọi hoặc nhắn Zalo 0856 825 886 — nói bạn cần loại nào, mấy cân, giao khung giờ nào. Chợ báo giá của hôm đó, đã gồm VAT.
Ba thứ bạn kiểm chứng được
Chợ không hứa. Chợ mở ra cho bạn nhìn.
Cua giữ trong bể, có địa chỉ
Cua nuôi giữ trong hệ thống bể của nhà cung cấp tại Hà Nội. Bạn đến tận nơi chọn con được. Không tiện đến thì chợ quay clip con cua của đơn bạn, gửi Zalo trước khi lên xe.
Cân trước mặt bạn
Cân trên cân điện tử, quay số cân gửi Zalo nếu bạn không có mặt. Dây buộc không tính theo tỉ lệ — đúng quy cách đóng gói của nhà cung cấp, không phải loại dây nặng bán kèm cua.
Đồng kiểm khi nhận
Bạn mở thùng xem cua trước, đúng ý rồi mới thanh toán. Cua chết hoặc yếu khi giao — đổi con khác hoặc hoàn tiền.
Từ lúc đặt đến lúc nhận
Chốt đơn
Chợ gọi lại xác nhận loại cua, số cân và khung giờ bạn tiện nhận.
Vớt cua, quay clip
Vớt đúng con cho đơn của bạn, quay clip gửi Zalo. Không ưng thì đổi con khác.
Cân, đóng thùng
Cân trên cân điện tử, quay số cân, đóng thùng xốp giữ lạnh.
Giao & kiểm tra
Bạn mở thùng xem cua trước, đúng ý rồi mới thanh toán cho người giao.
Chợ Quê Tôi là đối tác trực tiếp của nhà cung cấp thuỷ hải sản, nhận đặt và giao tận nhà. Hệ thống bể là của nhà cung cấp, không phải kho của chợ — chúng tôi ghi rõ để bạn biết mình đang mua qua ai.
Đọc trước khi đặt
Chợ viết sẵn mấy bài này để bạn mua bằng mắt mình, chứ không bằng lời người bán.
Mâm hải sản 2/9 cho nhà đông người
Bảng tra số cân cua, tôm, cá theo số người. Và thứ gì mang đi chơi được, thứ gì phải ăn tại chỗ.
Chọn cua khoẻ và chắc thịt
Chín phép thử làm ngay trước mặt người bán, kèm bảng dấu hiệu đạt và dấu hiệu bỏ.
Cua Cà Mau khác cua tỉnh khác ở đâu
Vì sao nhìn bằng mắt không đủ, và ba lớp kiểm chứng thay cho con mắt.
Cua thịt hay cua gạch
Lật con cua lên nhìn yếm là ra. Kèm cách bấm yếm và soi đèn để dò gạch.
Hấp cua không rụng càng
Bảng thời gian hấp theo cỡ con, và ba lỗi làm con cua nhạt nước.
Miến cua và nem cua bể
Hai công thức ăn hết một con cua, làm trước được cho mâm cỗ.
Đặt cua hôm nay
Giao trong ngày ở nội thành Hà Nội. Trả tiền khi nhận hàng.